Thương hiệu

MIAAIM là gì?

MIAAIM® (đọc là Mi-am) – Thương hiệu rượu chưng cất thủ công từ mía Việt Nam, mang mục tiêu tạo nên một dòng Craft Spirit đậm bản sắc Việt, hiện diện trong những khoảnh khắc đáng nhớ.
MIA
Cây mía Việt Nam,
nơi hành trình bắt đầu.
AIM
Mục tiêu, giấc mơ
mỗi người theo đuổi.
Từ mục tiêu của người sáng lập đến hành trình kết nối con người và cảm xúc.
Không gian MIAAIM Craft Distillery
Lê Hoàng – nhà sáng lập MIAAIM®

Lời từ nhà sáng lập

Âm nhạc, gia đình, tình bạn và những giá trị đáng trân trọng – với tôi, tất cả đều cần được chưng cất qua thời gian.
Sau hành trình theo đuổi giấc mơ âm nhạc cùng The Men, năm 2022, tôi bắt đầu giấc mơ thứ hai mang tên MIAAIM® – một thương hiệu rượu chưng cất thủ công được tạo nên từ đam mê, cảm xúc và bản sắc Việt.
MIAAIM không chỉ là một chai rượu. Đó là cách tôi gửi gắm những năm tháng đi cùng âm nhạc, những cuộc gặp gỡ và những người đã cùng tôi nâng ly.
Hoàng
Lê Hoàng
Nhà sáng lập MIAAIM®

Câu chuyện ra đời

Năm 2022, trong một căn phòng nhỏ, những chai TM1981 đầu tiên ra đời – khởi đầu cho hành trình khám phá cây mía Việt Nam và nghệ thuật chưng cất thủ công.
Từ những thử nghiệm, những lần thất bại và sự kiên trì với thời gian, MIAAIM® hoàn thiện từng ngày.
Bởi chúng tôi tin rằng, không có điều gì thật sự đáng giá được tạo nên một cách vội vàng.
Hầm ủ thùng gỗ sồi của MIAAIM

Điều chúng tôi theo đuổi

Ba giá trị định hình mọi chai MIAAIM®, từ cánh đồng mía tới khoảnh khắc bạn nâng ly.
Tôn trọng nguyên liệu bản địa
Mía đồng bằng, trà, cacao và cà phê vùng cao Việt Nam — chọn theo mùa vụ, từ những nông hộ chúng tôi tin tưởng.
Tinh thần thủ công
Mẻ nhỏ, chưng cất hai lần, ủ trong thùng gỗ sồi — kiên nhẫn với từng công đoạn cho đến khi nó đúng.
Tôn vinh bản sắc Việt
Một dòng Craft Spirit mang câu chuyện của mảnh đất này, hiện diện trong những khoảnh khắc đáng nhớ.

“Nhiều điều vĩ đại đã bắt đầu bằng một tiếng cụng ly nhỏ.”

Giỏ hàng