Nguyên liệu

Câu chuyện nguyên liệu Việt

Mỗi vùng đất đều mang trong mình một câu chuyện, và mỗi nguyên liệu đều lưu giữ hương vị của nơi nó sinh ra.

MIAAIM® bắt đầu từ cây mía đồng bằng, hòa quyện cùng hương trà và những dấu ấn của cacao, cà phê vùng cao.

Chúng tôi tin rằng Việt Nam không cần đi tìm câu chuyện của nơi khác, khi chính mảnh đất này đã có những giá trị đáng tự hào.

Mỗi dòng rượu là một cách phối khác nhau của bốn nguồn hương quen thuộc.

Mía đồng bằng

Trồng trên đất phù sa, cho nước mía ngọt thanh, ít chua — nền tốt cho quá trình lên men tự nhiên.

Trà

Hương trà ô long nhẹ nhàng mang lại sự êm và cân bằng — rõ nhất ở dòng Mellow.

Cacao vùng cao

Vị cacao ấm, hơi đắng, tạo chiều sâu cho thân rượu — điểm nhấn của dòng Bold.

Cà phê vùng cao

Hương cà phê rang kéo dài hậu vị, đem lại cá tính mạnh mẽ và khô.

Chúng tôi thu mua trực tiếp theo mùa vụ, ưu tiên các hộ canh tác không đốt đồng sau thu hoạch.

Mía được ép ngay trong ngày thu hoạch để giữ trọn hương tươi — vì nguyên liệu tốt nhất là nguyên liệu còn nguyên câu chuyện của nơi nó sinh ra.

Rượu thủ công từ nguyên liệu Việt, mang bản sắc Việt.